750 grammes
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mon gâteau cadeau

mon gâteau cadeau

gâteau cadeau ou cadeau de gâteau, apellez le comme vous voulez, du moment qu'il se mange .... lol la recette? un framboisier et pour le décor de la pâte à sucre: 1 blanc d'oeuf 2 cuillères a soupe de glucose du sucre glace, environ 500 g mélangez tout...

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la poche à douille

la poche à douille

quelques motifs réalisés en entraînement pour les gâteaux, avec du frosting à la framboise une rose réalisé à la poche à douille de plus près j'ai reçu mes derniers livres de chez WILTON des états unis sur les décoratings cakes, je n'ai plus qu'à apprendre...

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les lasagnes de didou

les lasagnes de didou

voici ma recette à la "didou" de lasagnes à l'italienne . recette pour 8 personnes dans un premier temps faites votre béchamel avec 100g de beurre, 100 gr de farine et 1 l de lait, sel et poivre. faire fondre le beurre, ajouter sur le feu la farine, ca...

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les brownies de didou

les brownies de didou

chocolat quand tu nous tiens .................. la recette: du chocolat, avec du chocolat et du chocolat ;-)) pour un brownie façon didou: ingrédients: 200grs de chocolat noir 130grs de sucre 50grs de farine 75grs de beurre 4 oeufs 125grs de noix (c'est...

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les chocolats de noël

les chocolats de noël

alors je commence à faire mes essais pour noël de cette année. la grande nouveauté sera la chocolat blanc, pour le moment j'ai commencé ceux aux coeur fondant de mars , ganache et malteasers. bon je vous met la photo des choco restant ( je crois qu'Anthony...

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créations avec des bonbons

créations avec des bonbons

et pourquoi pas offrir quand on est invité un joli bouquet de........................ bonbons?? au moins là pas besoisn d'arroser, ni de couper les tiges, non juste de se régaler!! matériel: pics en bois, boule de polistyrene, et bien évidement des bonbons...

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les choco-train d'anniversaire

les choco-train d'anniversaire

un plaisir pour vos enfants, surtout quand ils peuvent vous aidez à réaliser le gâteau.... Pour la base des 2 cakes, un aux pépites de chocolat et un marbré type savane : 4 oeufs 260 g de sucre semoule 300 g de farine 2 yaourts nature 1 sachet de levure...

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